イベント オーストリアワイン講座＠レコール・デュ・ヴァン
単発講座です！8月18日（日）16時から、渋谷校です！！今回は ラシーヌの営業スタッフでもある 齊藤モト講師と一緒にやります！モト齊藤センセイの現地取材ばなしを交えながら、ラシーヌが輸入する秀逸なオーストリアワインを飲んでいきましょう。オー...
イベント 
未分類 オーストリアに出張してきました。、
出張の様子は別ブログでアップしていきます。
イベント ゲリラ的開催！中華とヴァン・ナチュールといろんなビールの会＠チャイデモ
GWも終わり、お仕事に集中しないといけないシーズンですが、お酒の会のお誘いです！去年の今頃 中華と モダンワインvs自然派ワイン のマリアージュ検証会やって、面白かったので、今度は、自然派ワインとビールで較べてみようかと思います！ビールは、...
イベント 【イベント】マルセル・ダイスの現在地点＠神楽坂keke
久しぶりにワインと料理のイベントをやります！お世話になっている神楽坂のkekeさんで、アルザスのトップ生産者マルセル・ダイスのワインを飲む会です！kekeさんの料理はとても美味しいですよ。ワインは、どれも間違いないでしょう。ダイスだし（笑）...
お知らせ ソムリエ試験2次試験対策講座
レコール・デュ・ヴァンで募集始まってます！リトライの方 お早めにお申し込みください！
お知らせ ラジオに出演しましたー。
文化放送ラジオ「おとなりさん」2月29日10時～ ゲスト出演してきました。パーソナリティ ふかわりょう さん 文化放送 坂口愛美アナソムリエの仕事とは。出張ソムリエって何？いまオススメのワインは？などなど、楽しくお話させていただきました。
お知らせ 出張ソムリエの案内を手直ししましたー。
ずっと古い情報のままなのに、なぜか今でもお問い合わせがジャンジャン来るので、少し直しました。数年間 出張ソムリエ業はお休みしてましたが、去年から再開してます！これが最新2024年verになります。コチラです。主張ソムリエは基本、お客様の要望...
イベント オーストリアのトップワイナリーシュロス・ゴベルスブルグのワインと高級焼き鳥の会 当主を囲んで
オーストリア カンプタール地区のトップワイナリー シュロス・ゴベルスブルグその当主 ミヒャエル・モースブルッガー氏が来日します。当主のお話を聞きながら、グリューナー・ヴェルトリーナー／リースリング／ピノ・ノワールなどの上級オーストリアワイン...
おすすめワイン 2次試験受験生解答データ（ワインエキスパート）
2023年 ワインエキスパート試験 2次試験テイスティング主に皆さんの解答とそれを元に感じた所感をまとめました。10/17 9:00時点 回答収集数103件継続してデータ収集してますので、ご協力頂ける方はこちら のフォームにご記入ください。...
お知らせ 2次試験受験生解答データ（ソムリエ）
2023年 ソムリエ試験 2次試験テイスティング主に皆さんの解答とそれを元に感じた所感をまとめました。10/17 6:00時点 回答収集数71件継続してデータ収集してますので、ご協力頂ける方はこちら のフォームにご記入ください。※サンプルは...