イベント 2次対策 最後の足掻き（笑）勉強会
2次試験対策、最後の仕上げ？足掻き？として、シノハラの出題予想銘柄をテイスティングする勉強会を開催します。ソムリエとワインエキスパートで内容を変えてそれぞれ8種類です。午前から夜までやってますので、好きな時間帯にお越しいただくスタイルです。...
NaokiShinohara
イベント 
イベント 覚え込みイベント参加者の皆様へご連絡事項
10/7（土）８（日）開催の２次試験対策覚え込みイベント に ご参加の皆様以下をかならずご確認ください。 入場：入場は開始10分前からになります。それまでは外でお待ちください。ワインの量：ワインはひとり一銘柄あたり30ccまででお願いします...
イベント ソムリエ/ワインエキスパート2次試験対策テイスティング会【2日間開催決定】
今年も開催します！！ 開催日：10/7（土）8日（日）場所：fika新宿御苑（レンタルスペースです） 料金：各回おひとり6,000円（税込） 両方参加で12,000円定員：各回 20名まで※ワインは各回、約20種用意します。※スタンディング...
イベント 【イベントレポート】中華に合うのはモダンか自然派か？
先日開催した、中華とワインのマリアージュイベント＠チャイデモ参加者の皆さんにアンケートを記入していただきながら進めました。その結果を公表します！まず、メニューはこちら。 今回は、フランスワイン/イタリアワインやブドウ品種によるマリアージュの...
イベント コルシカワイン会＠神楽坂keke（ケケ）
ワンモアグラス しのはら主催のワイン会のご案内 今回は、「コルシカのワイン」をテーマにワイン会を開催します。ワインは、「キレイな自然派」をフランスから厳選して輸入する（株）ヴァンクロスさん選定のコルシカワインです。ペロ・ロンゴ/ギウディッツ...
イベント 【イベント開催】モダンワインvs自然派ワイン 無化調中華に合うのはどっち？
お申し込み多数につき、5月20日（土）12：20～ 追加開催決定しました！ ども！シノハラです。3月のたこ焼きマリアージュイベントに続き、5月にマリアージュの検証イベントを開催します！！今回は中華です！！ マリアージュ対決 モダンワインvs...
イベント 【イベント案内】たこパ たこ焼きに合うワインをちょっと真面目に探す会
どうも。ここ１年くらいで、すっかり「たこ焼きの人」になったシノハラです。ワンモアグラス 第２期？一発目のイベントは、その「たこ焼き」を皆さんに召し上がっていいただきながらの、ワイン会。まあ、要はただの飲み会？？ 在りし日のシノハラさん まあ...
未分類 業務内容の変更のお知らせ
酒販事業 ⇒ （株）Aoyama Wine Base へ譲渡（2020年9月）2020年夏より、（株）ワンモアグラスの業務は、主に代表・篠原のワイン情報発信に関する業務のみに集約します。 個人向け酒販・レストラン向けの酒販・ワインに関するイ...
未分類 頒布会Vol.16
2019年5月のワインセットを頒布しました。 今回のセレクトは、スペイン ドメーヌ的生産者のカヴァオーストリア マスカット系品種の辛口 白フランス サヴォア地方のシャスラ 辛口白南アフリカ スワートランドのシラーフランス ラングドックのシラ...
おすすめワイン 頒布会vol.11頒布しました。
2018年7月の頒布会セレクトは、こんな感じでした。 ドイツのスパークリング（リースリング） ギリシャの白（ダフニ） オーストリアのロゼ（SO２無添加） 南アフリカの赤（サンソー） フランス・南ローヌの赤（グルナッシュ主体） 毎回ユニークな...