イベント 【イベント】マルセル・ダイスの現在地点＠神楽坂keke
久しぶりにワインと料理のイベントをやります！お世話になっている神楽坂のkekeさんで、アルザスのトップ生産者マルセル・ダイスのワインを飲む会です！kekeさんの料理はとても美味しいですよ。ワインは、どれも間違いないでしょう。ダイスだし（笑）...
マリアージュ
イベント 
イベント オーストリアのトップワイナリーシュロス・ゴベルスブルグのワインと高級焼き鳥の会 当主を囲んで
オーストリア カンプタール地区のトップワイナリー シュロス・ゴベルスブルグその当主 ミヒャエル・モースブルッガー氏が来日します。当主のお話を聞きながら、グリューナー・ヴェルトリーナー／リースリング／ピノ・ノワールなどの上級オーストリアワイン...
イベント 【イベントレポート】中華に合うのはモダンか自然派か？
先日開催した、中華とワインのマリアージュイベント＠チャイデモ参加者の皆さんにアンケートを記入していただきながら進めました。その結果を公表します！まず、メニューはこちら。 今回は、フランスワイン/イタリアワインやブドウ品種によるマリアージュの...
イベント コルシカワイン会＠神楽坂keke（ケケ）
ワンモアグラス しのはら主催のワイン会のご案内 今回は、「コルシカのワイン」をテーマにワイン会を開催します。ワインは、「キレイな自然派」をフランスから厳選して輸入する（株）ヴァンクロスさん選定のコルシカワインです。ペロ・ロンゴ/ギウディッツ...
イベント 【イベント開催】モダンワインvs自然派ワイン 無化調中華に合うのはどっち？
お申し込み多数につき、5月20日（土）12：20～ 追加開催決定しました！ ども！シノハラです。3月のたこ焼きマリアージュイベントに続き、5月にマリアージュの検証イベントを開催します！！今回は中華です！！ マリアージュ対決 モダンワインvs...
イベント 【イベント案内】たこパ たこ焼きに合うワインをちょっと真面目に探す会
どうも。ここ１年くらいで、すっかり「たこ焼きの人」になったシノハラです。ワンモアグラス 第２期？一発目のイベントは、その「たこ焼き」を皆さんに召し上がっていいただきながらの、ワイン会。まあ、要はただの飲み会？？ 在りし日のシノハラさん まあ...
お知らせ 4月3日（日）生産者来日イベントのご案内
4月3日（日）18時30分より オーストリア・ブルゲンラント州アイゼンベルグ地区のGroszer Weinグロッサー・ヴァインの マティアス・クルン氏をお迎えして、 Groszer Weinのワインを彼の解説をききながら楽しむイベントを開催...
お知らせ 新橋 酒亭・鹿又さんでマリアージュイベント開催します。【5月10日】
5月10日に開催のシノハラ主催のイベントを開催します。 「和食とロワールワインのマリアージュ検証会 「ヴーヴレイ古酒を愉しむ会」 の2部構成です。 会場の新橋 「酒亭 鹿又」さんは、気取らない、でも本格的な和食が楽しめる素敵なお店です。
お知らせ 【イベント】オーストリアワイン × 天ぷら ＠つな八 つのはず庵
(株)ワンモアグラス 代表 篠原が講師のイベントのご案内です。 ワインスクール、レコール・デュ・ヴァンの特別講義ですが、どなたでもご参加可能です。 オーストリアワインを、天ぷらと合わせながら楽しんでいただく楽しいセミナーです。 天ぷら つな...