会社案内

<株式会社ワンモアグラスの主な事業>

株式会社ワンモアグラスは、長年の経験で培ったワインに関する専門的な知見・スキルを業界の多方面の法人・個人向けに提供しております。
基本的にすべての業務は弊社代表が責任を持って請け負っております。

<料飲店さま向け事業>
新規開業支援(料飲関連の総合コーディネート)
料飲店のワインリスト作成
外食グループ企業の料飲部門コンサルティング

<生産者/インポーター向け事業>
販売促進のお手伝い
イベント等のプロデュース・お手伝い
生産者来日時のアテンド

<ワイン教育事業>
ワインスクール講師
ワインに関する情報発信

<個人顧客むけ事業>
ワイン選定・管理代行
ワインセラーのコーディネート
出張ソムリエサービス

※酒販事業は2020年に(株)Aoyama Wine Baseに事業譲渡しました。
 現在はワインの販売は行っておりません。

<代表プロフィール>

篠原直樹(しのはら なおき)
1976年 神戸生まれ。神奈川県厚木市育ち。(ちなみに厚木の酒と言えば盛升)
1995年 神奈川県立厚木高校卒。
1999年 東京大学理学部地学科地理学課程卒。学生時代は石垣島でサンゴ礁の研究の真似事をしつつ泡盛を嗜む。
大学卒業後、飲食業に従事し何件かのレストラン勤務のうち、ワインの世界へ。
2004年 JSA ソムリエ資格取得
2005年 より銀座・渋谷のワインバー「Chinoisシノワ」にてソムリエ。
2007年 CPAチーズプロフェッショナル取得
2010年 JSAシニアソムリエ取得
2010年 WSET International Higher Certificate取得
2011年 オーストリアワイン・マーケティング協会主催・オーストリアワイン大使コンテストで金賞、
オーストリアワイン大使に任命

2011年8月株式会社ワンモアグラス設立

2012/ 2013年 ジャパン・ワインチャレンジ審査員
2013年 WSET Level3 Advanced Certificate取得
2014年~ レコール・デュ・ヴァン講師

特に好きなブルゴーニュはLa Tache(生意気言ってスイマセン)
そしてMichelGaunouxの古酒。

<会社概要>

設立   :2011年8月1日
資本金  :400万円
所在地  :東京都北区田端新町1-28-1-603
      藤和シティホームズ西日暮里
      03-3819-4570
代表取締役:篠原直樹
適格請求書発行事業者の登録番号:T8011501016988

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