イベント 【イベント】マルセル・ダイスの現在地点＠神楽坂keke
久しぶりにワインと料理のイベントをやります！お世話になっている神楽坂のkekeさんで、アルザスのトップ生産者マルセル・ダイスのワインを飲む会です！kekeさんの料理はとても美味しいですよ。ワインは、どれも間違いないでしょう。ダイスだし（笑）...
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イベント オーストリアのトップワイナリーシュロス・ゴベルスブルグのワインと高級焼き鳥の会 当主を囲んで
オーストリア カンプタール地区のトップワイナリー シュロス・ゴベルスブルグその当主 ミヒャエル・モースブルッガー氏が来日します。当主のお話を聞きながら、グリューナー・ヴェルトリーナー／リースリング／ピノ・ノワールなどの上級オーストリアワイン...
お知らせ ２次試験対策「最後の足掻き会」参加の皆様へ
こちらの注意事項をご確認のうえ、ご来場ください。お申し込みに関して：現状10/14/16:00時点 までにお申し込みいただいている方は全員受け入れます。これ以上は流石にムリ。 ご来場時間：事前の申し込み段階で、バランスよく散らばっていますの...
イベント 2次対策 最後の足掻き（笑）勉強会
2次試験対策、最後の仕上げ？足掻き？として、シノハラの出題予想銘柄をテイスティングする勉強会を開催します。ソムリエとワインエキスパートで内容を変えてそれぞれ8種類です。午前から夜までやってますので、好きな時間帯にお越しいただくスタイルです。...
イベント 覚え込みイベント参加者の皆様へご連絡事項
10/7（土）８（日）開催の２次試験対策覚え込みイベント に ご参加の皆様以下をかならずご確認ください。 入場：入場は開始10分前からになります。それまでは外でお待ちください。ワインの量：ワインはひとり一銘柄あたり30ccまででお願いします...
イベント ソムリエ/ワインエキスパート2次試験対策テイスティング会【2日間開催決定】
今年も開催します！！ 開催日：10/7（土）8日（日）場所：fika新宿御苑（レンタルスペースです） 料金：各回おひとり6,000円（税込） 両方参加で12,000円定員：各回 20名まで※ワインは各回、約20種用意します。※スタンディング...
イベント 【イベントレポート】中華に合うのはモダンか自然派か？
先日開催した、中華とワインのマリアージュイベント＠チャイデモ参加者の皆さんにアンケートを記入していただきながら進めました。その結果を公表します！まず、メニューはこちら。 今回は、フランスワイン/イタリアワインやブドウ品種によるマリアージュの...
イベント コルシカワイン会＠神楽坂keke（ケケ）
ワンモアグラス しのはら主催のワイン会のご案内 今回は、「コルシカのワイン」をテーマにワイン会を開催します。ワインは、「キレイな自然派」をフランスから厳選して輸入する（株）ヴァンクロスさん選定のコルシカワインです。ペロ・ロンゴ/ギウディッツ...
イベント 【イベント開催】モダンワインvs自然派ワイン 無化調中華に合うのはどっち？
お申し込み多数につき、5月20日（土）12：20～ 追加開催決定しました！ ども！シノハラです。3月のたこ焼きマリアージュイベントに続き、5月にマリアージュの検証イベントを開催します！！今回は中華です！！ マリアージュ対決 モダンワインvs...
イベント 【イベント案内】たこパ たこ焼きに合うワインをちょっと真面目に探す会
どうも。ここ１年くらいで、すっかり「たこ焼きの人」になったシノハラです。ワンモアグラス 第２期？一発目のイベントは、その「たこ焼き」を皆さんに召し上がっていいただきながらの、ワイン会。まあ、要はただの飲み会？？ 在りし日のシノハラさん まあ...